брюссельскую капусту, тушеную в сыре Филадельфия.
Звучит до невозможности вкусно. )) И как это сделать?

И поправляйся там.

Ollnik,
Я делала так: капусту в кипяток и поварить 3-5 минут, курицу порезать и слегка обжарить, посолить потом слегка. Потом капусту каждую на 4 части и попки предварительно подрезать. Ее к курице, туда же специй (у меня перец в смеси и кумин). в это время слегка развести сыр в чем-нибудь (жидкая сметана, нежирные сливки, хоть молоко или вода, но сыр должен остаться доминантой в смеси - она должна быть густая). Смесь к курице и капусте и пусть себе под крышкой общаются. В идеале бы еще посыпать тертым сыром и запечь минут 10 в духовке, но я была слишком голодная. И так очень вкусно. И запах расчудесный.
О - я уже и болею, как моя мамочка: у нее всегда во время простуды или гриппа температура падает минимум до 36 . Женщина комнатной температуры

Tripping Yullie, заболела, но на работу, небось, пойдешь. будешь там своей температурой комнату остужать, так?

Phoebelight,
неа - не пойду. буду дома работать. на этой неделе они меня на работе не заслужили

Tripping Yullie, ну надо же))))))) дамы и дамы достали?))

Tripping Yullie
*облизнулась* пасиб, обязательно попробую. ))))))

Выздоравливай!
А я вчера сваяла нечто вроде Shepherd's Pie, было вкусно